martedì 22 novembre 2011

I servizi da tavola

A servizio della ristorazione sono stati realizzati alcuni servizi da tavola raffiguranti un albero, 

un pesce, un serpente per gli antipasti, 

un violino per i formaggi e un fiasco di vino per gli affettati. 



Possono essere usati in forno e portati in tavola. Si lavano in lavastoviglie!
Sono stati creati con materiale semirefrattario cotto a 1280° e smaltato a 1250°. Ha una resistenza allo shock termico superiore alla porcellana e come durezza ne è molto simile.

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